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Identité :
Pomme rouge et jaune, issue d’un croisement Golden Delicious et Ingrid Marie
Usage :
Pomme à croquer qui se cuisine en tarte, au four. Elle permet de faire de bonne compote
Goût :
Pomme acidulée, sucrée
Chair semi-ferme, assez légère, juteuse
Saveur acquise quasiment dès la cueillette
Saison :
Pomme cueillie de mi-août à mi-septembre et consommée jusqu’en fin d’année
Conservation :
Pomme peu fragile, bonne conservation
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02.99.55.49.24
Le verger des Coudréaux
35440 FEINS
Tel: 02.99.55.49.24
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